星宇航空規劃於2027年開航臺北桃園國際機場（TPE）經澳洲雪梨機場（SYD）至紐西蘭奧克蘭機場（AKL）的航線，拓展大洋洲航網。雪梨機場已於2026年6月2日公告，雪梨將成為星宇在澳洲的首個航點，航班並將延伸至奧克蘭。
依Executive Traveller於10月1日刊出的報導，星宇航空策略長Simon Liu表示，該航線規劃使用Airbus A330neo，初期每週營運4至5班，再逐步增至每日一班。確切首航日期、航班時刻及售票安排仍待公布，截至目前查得的公開資料，尚無法確認是否於2027年第二季開航。
臺北至奧克蘭的規劃包含雪梨中途停靠，旅客不宜將其理解為兩地間的不經停航班。至於雪梨停留時間、是否須下機及後續搭乘程序，仍應以正式班表與旅客服務公告為準。
除串聯臺灣、澳洲與紐西蘭外，報導亦指出，星宇有意爭取雪梨—奧克蘭區間旅客，與澳洲航空（Qantas）及紐西蘭航空（Air New Zealand）等業者競爭。若開放單獨購買該區間機票，將涉及航空公司在自本國出發或返回本國的航線上、載運兩個外國間旅客的第五航權，實際營運仍須符合相關航權與核准條件。
紐西蘭求職平台SEEK已可查得星宇奧克蘭營運相關徵才資訊，顯示當地團隊正進行籌備。不過，徵才資訊本身不足以確認辦公室已正式成立；辦公據點、正式啟用時間及航線最終安排，仍待星宇進一步公布。
